ならのまいにちプリンのお勧めもん

ならのまいにち

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Posted by - 2024.11.06,Wed

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プリンのお勧めもん

Posted by ぶーちゃん - 2007.12.16,Sun

秋田・なめらかプリンとジャージーミルクプリンのセット[各3個入り]

2つの美味しさをセットでお届け

　秋田・比内地鶏の卵を使った「なめらかプリン」が人気の四季菜から、「ジャージーミルクプリン」が誕生しました。「なめらかプリン」とのセットでお求めいただけます。店長が、納得のいく味を追い求めて選び抜いたジャージー牛の牛乳で作ったミルクプリン。小さめの瓶にたっぷりとつまったプリンは、真っ白で柔らかな杏仁豆腐のよう。口の中に入れるとふわっと優しいミルクの味と甘みが広がります。半分くらい召し上がったら、オレンジソースをかけてみて下さい。どこか懐かしい甘さのプリンが、オレンジの酸味のきいた洋風デザートに早変わりします。
　また「なめらかプリン」は、秋田・比内地鶏の卵黄と北秋田の新鮮な牛乳と生クリームを使って丁寧に蒸し上げられたもの。なめらかな舌触りの中に、ふわっと優しい卵の香りが口いっぱいに広がります。またカラメルソースをかければ、卵の味に苦味のある甘さがひきたち、トロリとした食感を味わえます。

秋田の食材にこだわって作りました

　四季菜が使っているのは、秋田県鳥海山の東陵に位置する仁賀保高原のジャージー牛の牛乳。牧場主が「配合飼料を極力使わず、牧草で飼育する」ことにこだわって、広々とした牧草地でストレスを与えず、のびのびと育てているからこそ、濃厚で香りの高いジャージー牛乳が生まれるのです。
　秋田のおいしい食材をあますことなく伝えたいとプリン作りにこだわったのが、四季菜の高橋真木夫店長。あくまでも地元の素材と製法にこだわって試行錯誤を重ねて、なめらかプリンやジャージーミルクプリンを完成させました。四季菜では、プリンの他にも比内地鶏やあきたこまちを使った商品を展開しています。

他にもいいものいろいろですよ～。