バレンタイン限定！濃厚クグロフ

 
【2/14（木）午前着】VIRON/クグロフショコラ

ケーキ＋チョコレート＋ナッツの相性

　VIRONからバレンタインスイーツとしてお届けするのが、このクグロフショコラ。オンラインショップではスタイルストア限定のお取り寄せになります。VIRONが得意とするケークオショコラを、キュートなクグロフ型に焼き上げました。フランス・オペラ社のカカオ含有率70％のクーベルチュールチョコをたっぷりと入れたケーキは、甘さとほろ苦さが絶妙に合わさった大人の美味しさ。また、焼き上がりにオレンジのリキュール入りシロップをふりかけることで、よりしっとりとした大人の味と香りを楽しめます。ケーキの上にはグラッサージュをコーティングして艶やかに美しく仕上げてあります。トップに飾った、オレンジのコンフィ（砂糖漬け）、ナッツ、ドレンチェリー、セミドライプルーンは、ケーキと一緒にいただくことで味や食感のアクセントになります。

VIRONのお取り寄せは、当店のみ

　東京の渋谷と丸の内に店を持つVIRON（ブーランジェリー・パティスリー・ブラッスリーヴィロン）では、フランスのVIRON社と提携した小麦粉・レトロドールを使って、フランス本場の味を忠実に再現したバゲットや、スイーツ、ボリューム満点のフランス料理を楽しむことができます。今回のクグロフショコラでもレトロドールはもちろん使用。スタイルストアでは、定期的にVIRONの季節のスイーツをご紹介していますが、インターネットでお取り寄せできるのはスタイルストアだけです。