【12/22（土）午前着】京橋千疋屋 X’mas 自家製ロイヤルマスクメロンシャーベット

【12/22（土）午前着】京橋千疋屋 X’mas 自家製ロイヤルマスクメロンシャーベット 

メロン2個分を凝縮したシャーベット

　クリスマスこそいつもよりちょっと贅沢なデザートを、という方におすすめしたいのが、この京橋千疋屋のロイヤルマスクメロンシャーベット。静岡産の完熟マスクメロンをなんと2個分まるまる使用しています。
くりぬいたメロンは、甘さが濃い種の周りの部分を中心に丁寧に濾します。急速冷凍でシャーベットに仕上げたら、器となるメロンに戻します。メロン以上にメロンの味と香りが凝縮された贅沢なおいしさに、きっと誰もがうっとりするはず。そのままコロンとテーブルに出してすくいながら食べても、ほどよく溶けたところを切り分けてもOK。暖かい部屋で食べるひんやり感も贅沢そのものです。また、シャンパンに少し盛れば、オリジナルのメロン味のシャンパンとしても。冷凍しておけばクリスマスだけでなく、人の集まりが続く年末年始まで楽しめます。

創業125年を超える果物屋の老舗

　京橋千疋屋は創業以来125年にわたり高品質の果物とサービスを提供し続けている『果物の老舗』。「自然の恵み」である果物は、まさに生き物のようなもの。天候、生産方法、管理などさまざまな要素によって、味、香り、風味はもちろん、食べ頃もまったく異なってきます。長年の経験と知識の積み重ねによって、常に最高の品質と熟度を吟味、選び抜いてお届けしています。目利きによって選ばれた、こだわり素材を使用した「フルーツ屋さんのスイーツ」をじっくりと味わって下さい。